![]() |
||||
![]() |
|
![]() |
Все про гриби
Всім хто любить збирати гриби і відпочивати на природі. На нашому сайті Ви можете знайти багато різновиду грибів, їстівні гриби -(підрозділяються на губчастих і пластинчастих), умовно їстівні гриби -(які можна використовувати для жаріння і гасіння після попереднього проварювання у великій кількості води в течію не менше 15-30 мін, після чого відвар злити, гриби промити чистою водою), отруйні гриби - для незнаючого і неуважного грибника таять величезну небезпеку, оскільки при використанні отруйних, неїстівних, перезрілих, червивих і неправильно приготованих грибів можливі отруєння різного виду тяжкості — від короткочасного розладу шлунку до смертельного результату, живильна цінність грибів - визначається їх хімічним складом. Гриби особливо багаті білками і амінокислотами, що ставить їх по споживчих якостях на рівень м'яса і риби. Ради початкуючому грибникові. Так само, багато способів, вирощувати гриби самостійно. Безліч рецептів приготування різних смачних і не звичайних блюд, маринування, сушка, заморожування, засолка, консервація грибів, гриби в маслі, грибний порошок. Завдяки наявності екстрактних речовин володіють добрим смаком і ароматом. Салати - овочеві і грибні салати подають перед основними блюдами, щоб розпалити апетит, фруктові і ягідні підійдуть для дерсета, а рибні і м'ясні, добре уталяющие голод. Стаття узята з сайтавсе про гриби Реклама |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
||